পায়েস
Payesh (Bengali rice pudding) · 4 জন · 6 উপকরণ
৪ জনের চালের পায়েস। এক লিটার তরল দুধ, ৬০ গ্রাম চিনিগুঁড়া চাল, ১২০ গ্রাম চিনি, সঙ্গে সামান্য ঘি আর এলাচ-দারুচিনি।
Payesh (Bengali rice pudding) (পায়েস) for 4 people costs about ৳130 at Local Bazaar (TCB) — the cheapest of the five Bangladesh sources Kombeshi tracks (Chaldal, Agora, Shwapno, Meena Bazar and the Dhaka kacha bazar). Splitting the basket across stores cuts another ৳6 off the total.
৳130
৳132
৳136
৳141
৳144
৳14 সাশ্রয় — কাঁচা বাজার-এ কিনলে Chaldal-এর তুলনায়
৳6 আরও সাশ্রয় — প্রতিটি উপকরণ যে দোকানে সস্তা সেখান থেকে কিনলে (৳124)
উপকরণ ধরে ধরে দাম
| উপকরণ | পরিমাণ | Chaldal ৳ | Agora ৳ | Shwapno ৳ | Meena Bazar ৳ | কাঁচা বাজার ৳ |
|---|---|---|---|---|---|---|
তরল দুধ Liquid milk | 1,000 ml | 100 | 90 | 95 | 90 | 90 |
চিনিগুঁড়া চাল Chinigura rice | 60 g | 8 | 11 | 11 | 8 | 11 |
চিনি Sugar | 120 g | 13 | 10 | 13 | 13 | 14 |
ঘি Ghee | 10 g | 16 | 17 | 16 | 14 | 12 |
গরম মসলা Garam masala blend | 3 g | 7 | 7 | 5 | 6 | 3 |
তেজপাতা Bay leaf | 1 g | — | 1 | 1 | 1 | — |
| মোট | ৳144 | ৳136 | ৳141 | ৳132 | ৳130 | |
দামগুলো কোথা থেকে আসে?
Chaldal এবং Agora-র দাম তাদের live online store থেকে স্ক্রেপ করা হয়। Meena Bazar-এর ডাটা আসে তাদের public API থেকে (7,185 product, 902/1474 ingredient match)। Shwapno-র ডাটা headless browser দিয়ে scrape — 22/26 ingredient match, বাকিগুলো TCB কাঁচা বাজার baseline দিয়ে fill করা হয় যাতে দোকান-তুলনা equitable থাকে। কাঁচা বাজারের baseline আসে TCB Dhaka retail bulletin থেকে।
A store appears in the ranking only when it has prices for the recipe's core ingredients; missing items fall back to the bazar baseline so a thinly-stocked store can't appear artificially cheaper than a fully-stocked competitor. Every cost is rounded to the nearest BDT and totalled live.
শেষ আপডেট: ২৭/৮/২০২৬, ৯:৪৪:১২ AM
আরও দেখুন
- সব রেসিপি — Kombeshi-র সমস্ত recipe basket comparison
- Meal plan generator — সপ্তাহভিত্তিক বাজার লিস্ট
- আজকের বাজারদর — দৈনিক ingredient-level price tracker
- আজকের সবচেয়ে সস্তা দোকান — সব ingredient মিলিয়ে কোন store winning