খাসির রেজালা
Khashir Rezala (mutton rezala) · 4 জন · 13 উপকরণ
৪ জনের সাদা রেজালা। ১ কেজি খাসির মাংস, টক দই, ঘি, গরম মসলা, কেওড়া — হলুদ বা মরিচ গুঁড়া ছাড়া।
Khashir Rezala (mutton rezala) (খাসির রেজালা) for 4 people costs about ৳1,353 at Local Bazaar (TCB) — the cheapest of the five Bangladesh sources Kombeshi tracks (Chaldal, Agora, Shwapno and Meena Bazar plus the Dhaka kacha bazar). Splitting the basket across stores cuts another ৳10 off the total.
৳1,353
৳1,447
৳1,463
৳1,522
৳1,574
৳221 সাশ্রয় — কাঁচা বাজার-এ কিনলে Agora-এর তুলনায়
৳10 আরও সাশ্রয় — প্রতিটি উপকরণ যে দোকানে সস্তা সেখান থেকে কিনলে (৳1,343)
উপকরণ ধরে ধরে দাম
| উপকরণ | পরিমাণ | Chaldal ৳ | Agora ৳ | Shwapno ৳ | Meena Bazar ৳ | কাঁচা বাজার ৳ |
|---|---|---|---|---|---|---|
খাসির মাংস Mutton (goat) | 1 kg | 1249 | 1275 | 1165 | 1150 | 1150 |
টক দই Yogurt (plain) | 250 g | 55 | 63 | 75 | 55 | 33 |
পেঁয়াজ Onion | 300 g | 12 | 11 | 14 | 8 | 11 |
ঘি Ghee | 60 g | 97 | 101 | 101 | 90 | 69 |
সয়াবিন তেল Soybean oil | 60 ml | 12 | 10 | 12 | 12 | 10 |
আদা Ginger | 40 g | 7 | 9 | 7 | 4 | 6 |
রসুন Garlic | 40 g | 4 | 9 | 5 | 4 | 4 |
গরম মসলা Garam masala blend | 15 g | 36 | 36 | 25 | 29 | 17 |
জিরা গুঁড়া Cumin powder | 10 g | 8 | 15 | 14 | 14 | 9 |
কাঁচা মরিচ Green chili | 30 g | 3 | 6 | 3 | 2 | 3 |
আলু বোখারা Alu bukhara | 30 g | 36 | 35 | 38 | 75 | 38 |
তেজপাতা Bay leaf | 2 g | 1 | 1 | 1 | 2 | — |
কেওড়া জল Kewra water | 15 ml | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 |
| মোট | ৳1,522 | ৳1,574 | ৳1,463 | ৳1,447 | ৳1,353 | |
দামগুলো কোথা থেকে আসে?
Chaldal এবং Agora-র দাম তাদের live online store থেকে স্ক্রেপ করা হয়। Meena Bazar-এর ডাটা আসে তাদের public API থেকে, Shwapno-র ডাটা headless browser দিয়ে scrape। কোনো দোকানে কোনো উপকরণ না মিললে সেটি TCB কাঁচা বাজার baseline দিয়ে fill করা হয় যাতে দোকান-তুলনা equitable থাকে। কাঁচা বাজারের baseline আসে TCB Dhaka retail bulletin থেকে।
A store appears in the ranking only when it has prices for the recipe's core ingredients; missing items fall back to the bazar baseline so a thinly-stocked store can't appear artificially cheaper than a fully-stocked competitor. Every cost is rounded to the nearest BDT and totalled live.
শেষ আপডেট: ৬/১০/২০২৬, ১:০৭:৩৩ AM
আরও দেখুন
- সব রেসিপি — Kombeshi-র সমস্ত recipe basket comparison
- Meal plan generator — সপ্তাহভিত্তিক বাজার লিস্ট
- আজকের বাজারদর — দৈনিক ingredient-level price tracker
- আজকের সবচেয়ে সস্তা দোকান — সব ingredient মিলিয়ে কোন store winning