কাচ্চি বিরিয়ানি
Kacchi Biryani · 10 জন · 12 উপকরণ
১০ জনের জন্য ঢাকাই কাচ্চি। খাশির মাংস, চিনিগুঁড়া চাল, দই, ঘি, এলাচ, জাফরান।
Kacchi Biryani (কাচ্চি বিরিয়ানি) for 10 people costs about ৳3,597 at Local Bazaar (TCB) — the cheapest of the five Bangladesh sources Kombeshi tracks (Chaldal, Agora, Shwapno, Meena Bazar and the Dhaka kacha bazar). Splitting the basket across stores cuts another ৳215 off the total.
৳3,597
৳3,617
৳3,760
৳3,805
৳4,054
৳457 সাশ্রয় — কাঁচা বাজার-এ কিনলে Agora-এর তুলনায়
৳215 আরও সাশ্রয় — প্রতিটি উপকরণ যে দোকানে সস্তা সেখান থেকে কিনলে (৳3,382)
উপকরণ ধরে ধরে দাম
| উপকরণ | পরিমাণ | Chaldal ৳ | Agora ৳ | Shwapno ৳ | Meena Bazar ৳ | কাঁচা বাজার ৳ |
|---|---|---|---|---|---|---|
খাশির মাংস Mutton (goat) | 2 kg | 2398 | 2550 | 2294 | 2300 | 2300 |
চিনিগুঁড়া চাল Chinigura (fine) rice | 1.5 kg | 200 | 264 | 240 | 195 | 263 |
ঘি Ghee | 250 g | 403 | 344 | 388 | 388 | 288 |
টক দই Yogurt (plain) | 500 g | 110 | 125 | 112 | 110 | 65 |
পেঁয়াজ (দেশি) Onion (local) | 1 kg | 45 | 38 | 45 | 22 | 35 |
রসুন Garlic | 200 g | 24 | 36 | 18 | 18 | 22 |
আদা Ginger | 150 g | 23 | 35 | 26 | 17 | 24 |
আলু Potato | 500 g | 13 | 14 | 15 | 8 | 11 |
আলু বোখারা Alu bukhara | 100 g | 119 | 115 | 125 | 125 | 125 |
গরম মসলা Garam masala blend | 50 g | 119 | 119 | 83 | 95 | 55 |
জাফরান Saffron | 1 g | 299 | 405 | 450 | 333 | 400 |
কেওড়া জল Kewra water | 50 ml | 7 | 9 | 9 | 6 | 9 |
| মোট | ৳3,760 | ৳4,054 | ৳3,805 | ৳3,617 | ৳3,597 | |
দামগুলো কোথা থেকে আসে?
Chaldal এবং Agora-র দাম তাদের live online store থেকে স্ক্রেপ করা হয়। Meena Bazar-এর ডাটা আসে তাদের public API থেকে (7,185 product, 902/1474 ingredient match)। Shwapno-র ডাটা headless browser দিয়ে scrape — 22/26 ingredient match, বাকিগুলো TCB কাঁচা বাজার baseline দিয়ে fill করা হয় যাতে দোকান-তুলনা equitable থাকে। কাঁচা বাজারের baseline আসে TCB Dhaka retail bulletin থেকে।
A store appears in the ranking only when it has prices for the recipe's core ingredients; missing items fall back to the bazar baseline so a thinly-stocked store can't appear artificially cheaper than a fully-stocked competitor. Every cost is rounded to the nearest BDT and totalled live.
শেষ আপডেট: ২০/৭/২০২৬, ১:১৮:০০ AM
আরও দেখুন
- সব রেসিপি — Kombeshi-র সমস্ত recipe basket comparison
- Meal plan generator — সপ্তাহভিত্তিক বাজার লিস্ট
- আজকের বাজারদর — দৈনিক ingredient-level price tracker
- আজকের সবচেয়ে সস্তা দোকান — সব ingredient মিলিয়ে কোন store winning