কাচ্চি বিরিয়ানি দাম কত ২০২৬ — প্লেট ৳২৮০–৬৫০
Kacchi Bhai, Sultan's Dine, Star Kabab সহ ৮ রেস্টুরেন্টে কাচ্চি বিরিয়ানির দাম — ডাইন-ইন ও ডেলিভারি।
"কাচ্চি খাব" — ঢাকায় এই এক কথায় পুরো প্ল্যান বদলে যায়। কিন্তু কোন রেস্টুরেন্টে কত? Foodpanda-তে অর্ডার দিলে কত বেশি? আর বাসায় বানালে কি আসলেই সস্তা?
ঢাকার ৮টি জনপ্রিয় কাচ্চি বিরিয়ানির রেস্টুরেন্টের ২০২৬-এর আপডেটেড মেনু প্রাইস নিচে — ডাইন-ইন ও ডেলিভারি আলাদা করে।
৮ রেস্টুরেন্টে কাচ্চি বিরিয়ানির দাম (মে ২০২৬)
| রেস্টুরেন্ট | রেগুলার | স্পেশাল/ডাম | প্রিমিয়াম | Foodpanda* |
|---|---|---|---|---|
| Kacchi Bhai | ৳৩২০ | ৳৪৫০ | ৳৫৫০ | ৳৩৮০–৬২০ |
| Sultan's Dine | ৳৩৫০ | ৳৪৮০ | ৳৬০০ | ৳৪১০–৬৮০ |
| Star Kabab | ৳২৮০ | ৳৩৮০ | — | ৳৩৩০–৪৫০ |
| Handi | ৳৪০০ | ৳৫৫০ | ৳৬৫০ | ৳৪৮০–৭৫০ |
| Hanif Kacchi | ৳৩০০ | ৳৪২০ | — | ৳৩৬০–৫০০ |
| Fakruddin | ৳৩৮০ | ৳৫০০ | ৳৬২০ | ৳৪৫০–৭২০ |
| Tasty Treat | ৳২৯০ | ৳৩৯০ | — | ৳৩৪০–৪৬০ |
| Khulna Kacchi Ghar | ৳২৭০ | ৳৩৬০ | — | ৳৩২০–৪৩০ |
| গড় দাম | ৳৩২৪ | ৳৪৪১ | ৳৬০৫ | ৳৩৮৪–৫৭৬ |
*Foodpanda দাম = মেনু মার্কআপ + ডেলিভারি চার্জ (৳৩০–৮০)। VAT সহ। মে ২০২৬ আপডেট।
সবচেয়ে সস্তায় কাচ্চি কোথায়?
রেগুলার কাচ্চিতে Khulna Kacchi Ghar (৳২৭০) ও Star Kabab (৳২৮০) সবচেয়ে সস্তা। তবে পোর্শন সাইজে তফাত আছে — Star Kabab-এর রেগুলার প্লেটে মাংসের পরিমাণ ~১৮০g, যেখানে Kacchi Bhai-এর রেগুলারে ~১৫০g কিন্তু চালের পরিমাণ বেশি।
ভ্যালু ফর মানি: Sultan's Dine-এর রেগুলার (৳৩৫০) দামে বেশি কিন্তু পোর্শন বড় — প্রতি ১০০g মাংসের দামে Sultan's Dine ও Kacchi Bhai প্রায় সমান।
Foodpanda বনাম ডাইন-ইন — কত বেশি পড়ে?
Foodpanda-তে কাচ্চি অর্ডার করলে গড়ে ২০–৩৫% বেশি খরচ হয়। কারণ দুটো:
- মেনু মার্কআপ — রেস্টুরেন্ট Foodpanda-তে মেনু প্রাইস ১০–২০% বাড়িয়ে দেয় (কমিশন কভার করতে)
- ডেলিভারি চার্জ — ৳৩০–৮০ দূরত্ব ভেদে, প্লাস ব্যস্ত সময়ে সার্চার্জ
৳৩২০-র Kacchi Bhai রেগুলার কাচ্চি Foodpanda-তে ৳৩৮০ মেনু + ৳৫০ ডেলিভারি = ৳৪৩০ (৩৪% বেশি)। ৪+ জনের অর্ডারে ডেলিভারি চার্জ ভাগ হয়ে যায়, তখন পার্থক্য কমে ১৫–২০%-এ।
বাসায় বানালে কত সস্তা?
১০ জনের কাচ্চি বিরিয়ানির উপকরণ খরচ (খাশির মাংস, চিনিগুঁড়া চাল, ঘি, জাফরান সহ ১২টি আইটেম) এখন ৳২,৮০০–৩,৫০০ — অর্থাৎ প্রতি জনে ৳২৮০–৩৫০।
রেস্টুরেন্টে প্রতি জনে গড়ে ৳৩২৪ (রেগুলার) — তাহলে বাসায় বানালে প্রায় একই দামে ১০ জনের পুরো হাঁড়ি হয়ে যায়, কিন্তু মানের নিশ্চয়তা আপনার হাতে।
সুপারশপে উপকরণের দাম তুলনা দেখতে কাচ্চি বিরিয়ানি সূচক পেজে যান — Chaldal, Agora, Shwapno ও কাঁচা বাজারে প্রতিটি উপকরণের লাইভ দাম আছে।
কোন রেস্টুরেন্ট কখন সেরা?
- বাজেটে সেরা — Star Kabab বা Khulna Kacchi Ghar (৳২৭০–২৮০)
- স্বাদে সেরা (গণমত) — Kacchi Bhai ও Sultan's Dine দুটোই ঢাকার টপ; Kacchi Bhai-এর মসলার ব্যালেন্স, Sultan's Dine-এর মাংসের কোয়ালিটি
- বড় অর্ডারে (ক্যাটারিং) — Sultan's Dine ও Fakruddin বাল্ক অর্ডারে ১০–১৫% ছাড় দেয়
- ডেলিভারিতে সেরা — Kacchi Bhai-এর নিজস্ব ডেলিভারি আছে (Foodpanda মার্কআপ এড়ানো যায়)
দাম কি বাড়ছে?
২০২৫ থেকে ২০২৬-এ কাচ্চি বিরিয়ানির দাম গড়ে ১২–১৮% বেড়েছে। মূল কারণ খাশির মাংসের দাম — ২০২৫-এর ৳৮৫০/kg থেকে ২০২৬-এ ৳৯৮০–১,০৫০/kg (১৫–২৪% বৃদ্ধি)। চিনিগুঁড়া চালও ৳১২০ থেকে ৳১৪০/kg-তে উঠেছে।
এই দাম বৃদ্ধির হিসাব কাচ্চি সূচকে প্রতি মাসে আপডেট হয়।
কোথা থেকে শুরু করব?
বাজেটে খেতে চাইলে Star Kabab-এ সরাসরি যান (৳২৮০)। প্রিমিয়াম অভিজ্ঞতা চাইলে Kacchi Bhai বা Sultan's Dine (৳৩২০–৩৫০)। আর বাসায় ১০ জনের জন্য রান্না করতে চাইলে উপকরণের দাম তুলনা দেখে সবচেয়ে সস্তায় কিনুন।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কাচ্চি বিরিয়ানি দাম কত ২০২৬?
ঢাকায় ২০২৬-এ রেস্টুরেন্টে প্রতি প্লেট কাচ্চি বিরিয়ানির দাম ৳২৮০–৬৫০। সবচেয়ে সস্তা Star Kabab-এ (৳২৮০ রেগুলার), সবচেয়ে দামি Handi-তে (৳৬৫০ স্পেশাল)। গড় দাম প্রায় ৳৩৮০ প্রতি প্লেট।
Kacchi Bhai-এর কাচ্চি বিরিয়ানির দাম কত?
Kacchi Bhai-এর রেগুলার কাচ্চি ৳৩২০, স্পেশাল ডাম কাচ্চি ৳৪৫০, এবং প্রিমিয়াম কাচ্চি ৳৫৫০ (মে ২০২৬)। Foodpanda-তে অর্ডার করলে ডেলিভারি চার্জ ৳৩০–৬০ যোগ হয়।
Sultan's Dine বনাম Kacchi Bhai — কোনটা সস্তা?
রেগুলার কাচ্চিতে Sultan's Dine ৳৩০ সস্তা (৳৩৫০ বনাম Kacchi Bhai ৳৩২০)। তবে Sultan's Dine-এর পোর্শন সাইজ বড় হওয়ায় প্রতি গ্রাম হিসাবে Sultan's Dine ভ্যালু ফর মানি — মাংসের পরিমাণ ১৫–২০% বেশি।
বাসায় কাচ্চি বানালে খরচ কত?
১০ জনের কাচ্চি বিরিয়ানির উপকরণ খরচ ৳২,৮০০–৩,৫০০ (প্রতি জনে ৳২৮০–৩৫০)। সুপারশপে দাম তুলনা দেখুন Kombeshi-র কাচ্চি বিরিয়ানি সূচকে। রেস্টুরেন্টে একই খাবার প্রতি জনে ৳৩২০–৬৫০ — তাই বাসায় রান্না ৩০–৫০% সস্তা।
Foodpanda-তে কাচ্চি অর্ডার করলে কত বেশি লাগে?
Foodpanda-তে মেনু প্রাইস ডাইন-ইন থেকে ১০–২০% বেশি হয়, সঙ্গে ডেলিভারি চার্জ ৳৩০–৮০। মোটে ডাইন-ইন দামের চেয়ে ২০–৩৫% বেশি পড়ে। ৳৩২০-র কাচ্চি Foodpanda-তে ৳৪২০–৪৫০ হয়ে যায়।
আরো গাইড
Kombeshi-র বাজার তুলনা পেজ দেখুন
বাজার →এছাড়াও Kombeshi-তে
মাসিক বাজার খরচ কমিয়ে আনুন — ৪টি সুপারশপের লাইভ দাম এক জায়গায়।